Дизайнер Елена Крылова представила современную интерпретацию стиля шале, оформив интерьер семейного ресторана «Доброград» в городе будущего с одноименным названием.
1000 постоянных жителей, образовательная и бизнес-среда, разнообразий досуг, архитектура, соразмерная человеку, и дизайн, поддерживающий идею экологичности в старых и новых смыслах, – это Доброград, новый российский город, создающийся прямо сейчас, на принципиально другой основе. Расположенный во Владимирской области, он появился по инициативе предпринимателя Владимира Седова, основателя компании Askona Life Group, как город, в котором формируются максимально комфортные условия для жизни, работы и самореализации человека.
Инфраструктура Доброграда весьма развита во всех направлениях, а одноименный ресторан стал первым рекреационным объектом на территории. Проработав с 2015 по 2020 год, в 2021 он подвергся значительной реконструкции. Для реновации семейного заведения основатель Доброграда пригласил давнего партнера – студию интерьерного дизайна Елены Крыловой, чтобы именно ее команда помогла заново раскрыть философию проекта: новый подход к качеству жизни, топовый уровень сервиса и экологичные идеи.
«Доброграду» Елена предложила концепцию современного шале, вдохновившись локацией, ее природными реалиями и существующей архитектурой. Ресторан расположен в пейзажном парке: огромные панорамные окна выходят на сосновый бор и реку. Это пространство со вторым светом, квадратура – больше 500 кв. м с высоким скошенным потолком. Предусмотрено несколько зон: основной зал, застекленная веранда и открытая терраса на теплое время года. Посадочных мест в обновленном «Доброграде» – 80. Учитывая специфику места, студия интерьерного дизайна Елены Крыловой предусмотрела трансформацию зала так, чтобы здесь можно было проводить не только семейные завтраки, обеды и ужины, но и свадебные торжества, камерные мероприятия и презентации.
В экологичном ресторане экологичного города Елена использовала соотвествующие материалы. Основной материал отделки в главном зале – натуральное дерево. Семиметровую стену, стойку бара облицевали стеновыми панелями и рейками из натурального дерева, снабдили подсветкой. Гамма интерьера – теплая, монохромная, в серо-бежевых тонах.
Стены в семейном ресторане украшают масштабные фрески с графичным изображением леса. Камином, оставшимся в наследство от предыдущего ремонта, зал поделили на две части. Его облицевали зеркалами, в которых множится пейзаж из окон. Концепция Smart Luxe соблюдена. В интерьере появились мебель и освещение от люксовых брендов Еichholtz и Zuiver, а также заказные позиции.
Зона с фреской, крокодилом и настоящими растениями задумывалась как зона ожидания, а в итоге стала визитной карточкой для фотокарточек ресторана «Доброград» в социальных сетях. Помятую о семейном предназначении ресторана, дизайнер и ее студия продумали отдельные пространства, которые заняли детский клуб с игровой и собственным санузлом, а также детский ресторан.
