Ресторан «Айрик» в Ереване – как дизайнер интерьера Елена Крылова помогла создать особую атмосферу в модном, но при этом уютном заведении с настоящим армянским колоритом.
Расположен ресторан на втором этаже роскошной гостиницы Seven Visions, The Dvin в колоритном районе Конд, старейшем в Ереване. Его ценность определяется не только архитектурными памятниками вроде церкви Сурб Ованес или особняка Агамалянов, но и схемой расположения улиц, неизменной с XVIII века. К ресторану ведут широкие светящиеся белые лестницы. Дверь, ведущая в «Айрик», выполнена в стиле двери музея древних рукописей Матенадаран. Интересным решением является стена в заведении, на которой написано «Айрик» на нескольких языках мира, а также винные бочки, на которых именитые гости могут оставить свой автограф.
Свое имя ресторан получил в честь фильма «Айрик» (в переводе с армянского – «отец»), снятого 50 лет назад – культовое советское кино в Армении разобрали на цитаты, а музыка из него до сих пор популярна. На большом экране в банкетном зале крутят избранные эпизоды, и можно полюбоваться великолепным Фрунзиком Мкртчяном. Все вместе это создает настроение теплой ностальгии, позволяя окунуться в прошлое, и ассоциируется с семейными ценностями.
Свидание с рестораном будет торжественным, как, впрочем, и любая встреча в его стенах. Он двухуровневый, общей площадью две тысячи квадратных метров. В комплекс входят два банкетных зала, четыре приватные комнаты и две лаунж-зоны, для посадки гостей all-day предназначен второй этаж и пространство атриума. А на первом – залы для мастер-классов, где любой желающий сможет овладеть секретами национальной кухни.
Для кулинарных шоу отводится открытая зона со столом из слэба, который не останется незамеченным благодаря оригинальной детали декора – природному рисунку спила дерева. Даже на фоне великолепия всего отеля «Айрик» выделяется своим оформлением. Главной темой стали этнический колорит и гостеприимство. Об этом напоминают национальные орнаменты и традиционные материалы в отделке: медь и керамика. Характерный штрих в интерьере – медные блюда с чеканкой.
Армения – край солнца, поэтому тема света и тепла здесь транслируется повсюду. Этот эффект поддерживают панорамные окна и крупные потолочные светильники индивидуального изготовления, выполненные из оникса. Оригинальный прием применили в отделке паркета в главном зале. На покрытии выложен рисунок солнцеворота – одного из ключевых символов армянской мифологии, солнце под ногами – это мощный образ уюта и тепла. И, конечно, внимание гостей привлечет акцентная стена – винный шкаф с фасадами из оникса, в котором изобилие стеклянных бутылок за счет подсветки и игры света создает интересный декоративный эффект.
В целом интерьер ресторана естественно вписан в общую концепцию отеля. Все дизайнерские решение четко работают на создание по-восточному богатого, но дружелюбного пространства. Также добиться этого удалось благодаря тому, что в дизайне были проработаны даже самые небольшие детали и учтены пожелания премиальных гостей.
